18-8 Acciaio inossidabile vs 316: qual è la differenza

 

L'acciaio inossidabile è un materiale popolare utilizzato in molte applicazioni grazie alla sua durata, facilità di manutenzione e resistenza alla corrosione. Tuttavia, non tutto l’acciaio inossidabile è uguale. Due tipi popolari sono l'acciaio inossidabile 18-8 e l'acciaio inossidabile 316, ma cosa li distingue? Questo post del blog esplorerà le differenze tra i due e quale è più adatto per varie applicazioni.

Cos'è l'acciaio inossidabile 18-8?

18-8 L'acciaio inossidabile è un tipo di acciaio inossidabile austenitico che contiene il 18% di cromo e l'8% di nichel. Ciò conferisce un'eccellente resistenza alla corrosione e una buona resistenza e tenacità. È comunemente usato negli elettrodomestici da cucina, nelle posate e nell'hardware grazie al suo aspetto attraente e alla facile manutenzione.

Cos'è l'acciaio inossidabile 316?

L'acciaio inossidabile 316 è un tipo di acciaio inossidabile austenitico che contiene 16-18% di cromo, 10-14% di nichel e 2-3% di molibdeno. Questo molibdeno aggiuntivo gli conferisce un'eccellente resistenza alla corrosione da parte di sostanze chimiche e cloruri, rendendolo ideale per l'uso in ambienti difficili come le applicazioni marine e industriali.

Differenza tra 18-8 acciaio inossidabile e 316
Costo

Per quanto riguarda i costi, l'acciaio inossidabile 18-8 è generalmente meno costoso dell'acciaio inossidabile 316. Tuttavia, per quanto riguarda le prestazioni, l’acciaio inossidabile 316 è generalmente considerato superiore a causa della sua maggiore resistenza alla corrosione.

 

Proprietà magnetiche

Sebbene entrambi i tipi di acciaio inossidabile siano non magnetici, differiscono per la loro permeabilità magnetica. 18-8 l'acciaio inossidabile è generalmente leggermente magnetico, mentre l'acciaio inossidabile 316 non è magnetico.

 

Saldatura

Per quanto riguarda la saldatura, è possibile saldare entrambi i tipi di acciaio inossidabile, ma è necessario adottare particolari precauzioni per evitare di danneggiare i materiali. 18-8 L'acciaio inossidabile è più facile da saldare rispetto all'acciaio inossidabile 316, che richiede temperature più elevate e tecniche di saldatura più specializzate.

 

Composizione

18-8 L'acciaio inossidabile è una lega austenitica di cromo-nichel serie 300 contenente il 18% di cromo e l'8% di nichel. Questa lega ha eccellenti proprietà di formatura e saldatura e una buona resistenza alla corrosione. L'acciaio inossidabile 316 è una lega austenitica di cromo-nichel contenente 2-3% di molibdeno. Questa lega ha un'eccellente resistenza alla corrosione e buone proprietà di formatura e saldatura.

 

Resistenza alla corrosione

18-8 L'acciaio inossidabile ha una buona resistenza alla corrosione, ma non è resistente alla corrosione come l'acciaio inossidabile 316. In particolare, l'acciaio inossidabile 18-8 è suscettibile alla vaiolatura e alla corrosione interstiziale in ambienti contenenti cloruro, mentre l'acciaio inossidabile 316 no. Inoltre, l'acciaio inossidabile 18-8 può essere suscettibile alla tensocorrosione ad alte temperature, mentre l'acciaio inossidabile 316 no.

 

Proprietà di formatura e saldatura

18-8 L'acciaio inossidabile e l'acciaio inossidabile 316 hanno eccellenti proprietà di formatura e saldatura. Tuttavia, l'acciaio inossidabile 18-8 è leggermente più facile da modellare e saldare rispetto all'acciaio inossidabile 316. Ciò è dovuto alla maggiore percentuale di cromo nell'acciaio inossidabile 18-8.

 

Applicazioni

18-8 l'acciaio inossidabile è comunemente utilizzato nella lavorazione e preparazione degli alimenti e nelle applicazioni mediche. Alcuni esempi di applicazioni che utilizzano l'acciaio inossidabile 18-8 includono lavelli, pentole e padelle, strumenti chirurgici e apparecchiature per la lavorazione degli alimenti. L'acciaio inossidabile 316 è anche comunemente usato nella lavorazione, preparazione e applicazioni mediche degli alimenti. Alcuni esempi di applicazioni che utilizzano l'acciaio inossidabile 316 includono strumenti chirurgici, apparecchiature per la lavorazione degli alimenti e serbatoi di stoccaggio farmaceutici.

Conclusione

In sintesi, l'acciaio inossidabile 18-8 e l'acciaio inossidabile 316 sono scelte eccellenti per diverse applicazioni. 18-8 L'acciaio inossidabile è ideale per l'uso in applicazioni in cui l'estetica e la facilità di manutenzione sono importanti, come elettrodomestici da cucina e posate. D'altra parte, l'acciaio inossidabile 316 è più adatto per l'uso in ambienti difficili con esposizione a sostanze chimiche e cloruri, come applicazioni marine o industriali. In definitiva, la scelta tra i due tipi di acciaio inossidabile dipende dalle esigenze specifiche della vostra applicazione e dalle caratteristiche prestazionali richieste.