L'acciaio inossidabile 430 è di qualità alimentare? Qual è la differenza tra l'acciaio inossidabile 430 e 304?

L'acciaio inossidabile 430 è di qualità alimentare? Qual è la differenza tra l'acciaio inossidabile 430 e 304?

 

Qualcuno del GNEE ha chiesto: l'acciaio inossidabile 430 è per uso alimentare? Le stoviglie in acciaio inossidabile 403 (vaporiere, cucchiai) sono sicure? Qual è la differenza tra acciaio inossidabile 430 e acciaio inossidabile 304? Qual è il migliore?

Oggi parleremo di queste due tipologie di acciaio inox:

Acciaio inossidabile 430: nel settore viene chiamato "ferro inossidabile" perché è un tipo di acciaio inossidabile ferritico, ha una buona resistenza alla corrosione e ha una migliore conduttività termica rispetto all'acciaio inossidabile austenitico. Attualmente è utilizzato principalmente in scenari di temperatura normale o elevata come la decorazione di edifici, alcuni componenti di elettrodomestici e componenti di bruciatori di carburante. Tuttavia, poiché il contenuto di cromo nell’acciaio inossidabile 430 è molto inferiore a quello del 304, la sua durezza non è pari a quella del 304.

È un acciaio inossidabile così ferritico. Innanzitutto, è molto inferiore all'acciaio inossidabile 304 in termini di resistenza alla corrosione e i suoi vari indicatori di prestazione non soddisfano gli standard nazionali per l'acciaio inossidabile per uso alimentare. Non importa come lo guardi, l'acciaio inossidabile 430 non è affatto acciaio inossidabile per uso alimentare e, nella maggior parte dei casi, l'acciaio inossidabile viene prodotto rielaborando rottami di ferro, acciaio, piombo e altri materiali riciclati attraverso una serie di processi.

Acciaio inossidabile 430 e 304 ≠ acciaio inossidabile per uso alimentare. Solo i materiali in acciaio inossidabile che soddisfano la certificazione standard nazionale GB9684 e possono veramente entrare in contatto con gli alimenti senza causare danni fisici sono acciaio inossidabile per uso alimentare.

I produttori abituali generalmente utilizzano l'acciaio inossidabile 304 (cioè 18-8) e 430 (cioè 18-0) per realizzare forchette e cucchiai. 430 è magnetico e 304 è leggermente magnetico. Pertanto, quando acquisti stoviglie in acciaio inossidabile, puoi facilmente giudicarle con una calamita.

I prodotti in acciaio inox per alimenti si dividono in due categorie in base al loro utilizzo. Una categoria è quella dei contenitori per stoviglie, che si riferisce agli utensili in acciaio inossidabile utilizzati per contenere gli alimenti, ovvero pentole, ciotole, bacinelle, ecc. Esiste anche una categoria di stoviglie in acciaio inossidabile, che vengono comunemente utilizzate a contatto quotidiano con coltelli, forchette, cucchiai, bacchette e altre stoviglie che entrano in contatto diretto con gli alimenti.

Il principale problema di sicurezza relativo all’acciaio inossidabile destinato al contatto con gli alimenti è la migrazione dei metalli pesanti. In generale, i prodotti in acciaio inossidabile non rappresentano un rischio per la sicurezza alimentare quando vengono mantenuti, cucinati o entrati in contatto con gli alimenti. Quando i metalli pesanti che migrano dai prodotti in acciaio inossidabile durante l'uso superano il limite, possono danneggiare la salute umana.

L'acciaio inossidabile 430 non è per uso alimentare. 430 è l'acciaio inossidabile ferritico, che è magnetico ed è comunemente noto come acciaio inossidabile. Viene utilizzato per realizzare coltelli, ecc. (resistenti all'usura, duri) e stoviglie. Attualmente viene generalmente utilizzato l'acciaio inossidabile austenitico (non magnetico o debolmente magnetico). ). Come 201 202 301 304 (l'austenite ha una buona resistenza alla corrosione), quindi l'acciaio inossidabile 430 non è molto sicuro per le stoviglie perché l'acciaio inossidabile 430 ha una scarsa resistenza alla corrosione.

Qual è la differenza tra acciaio inossidabile 430 e acciaio inossidabile 304?

Confronto tra acciaio inossidabile 304 e acciaio inossidabile 430:

1. Resistenza alla corrosione: l'acciaio inossidabile 430 contiene il 16,00-18.00% di cromo e sostanzialmente non contiene nichel. L'acciaio inossidabile 304 contiene più cromo e nichel metallico, quindi la resistenza alla corrosione dell'acciaio inossidabile 430 non è buona quanto quella dell'acciaio inossidabile 304.

2. Stabilità: l'acciaio inossidabile 430 è in forma di ferrite, l'acciaio inossidabile 304 è in forma austenitica e l'acciaio inossidabile 304 è più stabile dell'acciaio inossidabile 430.

3. Tenacità: l'acciaio inossidabile 304 ha una forte tenacità, più forte dell'acciaio inossidabile 430

4. Conduttività termica: la ferrite dell'acciaio inossidabile 430 ha una conduttività termica migliore rispetto all'austenite dell'acciaio inossidabile 304.

5. Proprietà meccaniche: l'acciaio inossidabile 430 aggiunge l'elemento chimico stabile titanio e le proprietà meccaniche del cordone di saldatura sono migliori dell'acciaio inossidabile 304.

Aree di utilizzo dell'acciaio inossidabile 430:

1. L'acciaio inossidabile 430 viene utilizzato principalmente per la decorazione di edifici, componenti di bruciatori a combustibile, elettrodomestici e componenti di elettrodomestici.

2. Aggiungere l'acciaio di grado 430F di facile taglio all'acciaio 430, utilizzato principalmente per torni automatici, bulloni e dadi, ecc.

3. Aggiungere Ti o Nb all'acciaio 430 e ridurre il contenuto di C per diventare 430LX, migliorando le prestazioni di lavorazione e le prestazioni di saldatura. Viene utilizzato principalmente in serbatoi di acqua calda, sistemi di fornitura di acqua calda, apparecchi sanitari, elettrodomestici durevoli, volani di biciclette, ecc.

Aree di utilizzo dell'acciaio inossidabile 304:

1. L'acciaio inossidabile 304 ha le caratteristiche di resistenza alle alte temperature, buone prestazioni di lavorazione ed elevata tenacità. È ampiamente utilizzato nell'industria, nell'industria della decorazione di mobili e nell'industria alimentare e medica.

2. L'acciaio inossidabile 304 ha una forte resistenza alla corrosione ed è ampiamente utilizzato nella produzione di apparecchiature e parti che richiedono buone prestazioni globali (resistenza alla corrosione e formabilità).

Riepilogo: l'acciaio inossidabile 304 e l'acciaio inossidabile 430 presentano ciascuno i propri vantaggi: l'acciaio inossidabile 430 ha una buona conduttività termica e proprietà meccaniche. Per la decorazione di edifici, parti di bruciatori di carburante, elettrodomestici, parti di elettrodomestici e altri campi, l'acciaio inossidabile 430 è migliore; L'acciaio inossidabile 304 presenta molti vantaggi. Con una forte tenacità e resistenza alla corrosione, l'acciaio inossidabile 304 è migliore nei settori che richiedono resistenza alla corrosione come l'industria, il cibo e la medicina.